JR-JIB50-7.5KG
Technische Daten
- Produkt
- Iberischen schinken eichel (50% iberischen). Hinterbacke von schweinefleisch
- Reifezeit
- Zwischen 36 und 48 Monate
- Produktionsstandort
- Guijuelo (Salamanca) - Spanien
- Hersteller
- Jamones El Real
- Präsentation
- Ganze schinken
- Rasse
- 50% iberischen
- Art der Zucht
- Freigegeben (höchste Qualität).
- Fütterung
- EICHEL (die höchste qualität).
- Zutaten
- Iberischen Schinken Eichel (bellota), Meersalz und Konservierungsstoffe
- Auftragsvorbereitung
- 1-2 Werktage ca. (Auswahl im Keller durch den Hersteller)